Nero Norcia 2019 Menu degustazione

Vi proponiamo in occasione di Nero Norcia 2019 il nostro menu degustazione tartufo, Al Porcello Felice

Dal 22 Febbraio al 9 Marzo concedetevi un pasto con questo grande Re:
Il Tartufo Nero il protagonista della 56° edizione della mostra mercato più importante della Valnerina.

– Antipasto con bruschetta, stracciata e formaggio caprino con tartufo

– Tagliatelle al tartufo
– Zuppa di carciofi e tartufo con formaggio caprino

– Costarella di agnello tartufata
– Cofanetto di vitello ripieno di funghi e melanzane con salsa al tartufo

-Contorni di stagione

– Ricotta fresca di pecora con tartufo, noci e miele

€ 35,00 a persona bevande escluse

Il mordi e fuggi non vi basta? Abbiamo una proposta anche per voi:

Soggiorno di 2 notti:
2 pernottamenti in hotel o appartamento con prima colazione
1 cena degustazione a base di tartufo
1 cena degustazione a base di prodotti tipici della Valnerina
€ 110,00 a persona

Soggiorno di 1 notte:
1 pernottamento in hotel o appartamento con prima colazione
1 cena degustazione a base di tartufo
€ 60,00 a persona

PRENOTA

Per info e prenotazioni potete contattarci allo 0743-939005 / 3274405398

oppure inviateci una mail a info@ilcollaccio.com.

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