Mini formaggio di pecora con foglie di ulivo

Il mini formaggio di pecora con foglie di ulivo, è un formaggio realizzato con latte pastorizzato di pecora semi stagionato, avvolto appunto da foglie di ulivo.

Questo formaggio di pecora, realizzato in modo semplice con pochi ingredienti, viene lasciato stagionare ricoprendolo di foglie di ulivo. Ciò gli conferisce un particolare sentore delicato e unico.

Il formato mini di questo formaggio, lo rende pratico e adatto a realizzare regali speciali tutti da gustare.

Caratteristiche

Forma intera intera dal peso di 350 g circa.

Ingredienti

Latte ovino e bovino pastorizzato, fermenti lattici selezionati, caglio e sale. Trattato in superficie con foglie di ulivo. Crosta non edibile.

Confezione

280 g circa.

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