Mini formaggio di pecora affumicato

Il mini formaggio di pecora affumicato, è realizzato con latte di pecora pastorizzato.

Questo mini formaggio, realizzato in modo artigianale, subisce un leggero trattamento di affumicatura, che gli conferisce un sapore unico. Ottimo da abbinare ai salumi e al prosciutto di Norcia.

Il formato mini di questo formaggio, lo rende pratico e adatto a realizzare regali speciali tutti da gustare.

Caratteristiche

Forma intera intera dal peso di 350 g circa.

Ingredienti

Latte ovino e bovino pastorizzato, fermenti lattici selezionati, caglio e sale. Crosta non edibile.

Confezione

280 g circa.

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